晴時多雲

自由開講》台灣美食展何錯之有?

◎邱炳進

昨日有家報紙「小社論」以「土石流與美食展」為題,認為蔡總統在南投縣有土石流災情時刻,不該到「台灣美食展,品嚐各種限定口味」還「親自手沖咖啡與調酒,好不愜意」云云。

2023台灣美食展在台北世貿一館盛大登場,總統蔡英文(前右)6日蒞臨現場,一同推廣台灣美食。(台灣觀光協會提供)

美食是台灣吸引國際旅客最生動的名片,透過美食不僅能展現台灣的文化價值,也能傳達台灣人款待客人的真誠與美好。每年近千萬人到台灣觀光的外國旅客,無不對台灣的美食留下深刻的印象,甚至每一個住過台灣的外國友人,絕大部分也都對台灣的美食留下難忘的回憶 。

由於台灣美食名揚四海,主辦台灣美食展的台灣觀光協會,今年也與旅行業者合作,在閉幕日湧進三百位搭乘郵輪到台灣的國際旅客,他們在基隆港下船後,就直奔台灣美食展吃台灣的好料,這些主要來自美洲地區的郵輪客,無不大讚台灣美食!

因為台灣美食展不只是一個市集和銷售展,而是從食材、食器到食藝,缺一不可的美食品牌與平台。台灣觀光協會致力擦亮並推廣台灣美食的招牌,策展今年的美食展,催生各參展單位持續創新,提升台灣美食的品質,包括農業部、客委會、嘉義縣政府、屏東縣政府、長濱鄉等等,把在地生產的季節好食材、特色美食料理呈現在觀眾眼前,目的是將旅遊與美食結合,興旺台灣各地的觀光產業,發揚台灣是美食王國的金字招牌。

甫於八月七日落幕的台灣美食展,共吸引近十萬人次進場,較去年成長三十四趴,足見今年的美食展辦得更加成功,各參展單位的成效也都比往年提升許多。台灣美食對台灣吸引國際觀光客來台旅遊,扮演了重要的角色,如此重要的展覽,蔡總統八月六日現身台灣美食展與民眾一同品嚐台灣在地小吃美食,展現親民形象,見證台灣美食多元堅強「食」力,蔡總統何錯之有?

更何況蔡總統已於八月七日赴南投災區視察,慰問災民了,遺憾的是該報八月八日的「小社論」,仍以聳動的標題,故意誤導民眾,塑造蔡總統不顧災民的假象,實則此乃是該報「小社論」長期不分青紅皂白,十之八九內容都是在醜化執政黨的套路罷了?

(文字工作者)

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