縮梭
究竟在年歲的增長過程中發生了什麼以致於我們成為那樣的中年人？電影《青春倒退嚕（WhileWe’re Young）》描述四十多歲的頂客夫妻：紀錄片導演賈許與柯妮莉亞，看上去生活自由卻處處劃地自限；直到遇見也想拍攝紀錄片的傑米和妲比這對青春情侶，讓原本逼似死水的日子注入新源。
《青春倒退嚕》。（圖：電影海報 CatchPlay 威望國際）
這是部相當有意思的電影，不用二分法把世事評斷得絕對；觀影者著眼何處，就能在那裡拾得感觸。賈許這對中年夫妻在Apple TV搜尋頻道、聽歌用CD、iPad編輯文章、上健身房運動，傑米與妲比這對年輕情侶播放影帶靠在沙發上看老電影、架上滿滿的黑膠唱片、拿老打字機敲寫、跟朋友在球場打球。年輕人往舊時代裡發掘趣味，中年人接觸新科技不落人後；中年人有的是經驗閱歴，年輕人有的是心機創意。以前我們是什麼樣的人，後來我們又變成了什麼樣的人；電影最後的畫面是一個小小孩煞有其事地學著大人滑iPhone。
柯妮莉亞的父親也是位紀錄片導演，和一部紀錄片拍八年還殺不了青的賈許迥異，岳父在電影圈內極富盛名；電影後段，於岳父回顧宴會上，匆匆趕來的賈許躲到吧台後方，一名與會老者向他點了一杯「秀麗鄧波兒（Shirley Temple）」。這杯「Shirley Temple」無酒精調酒（Virgin Cocktail、Mocktail、Nonalcoholic Cocktail，都代表無酒精調酒）起源自1930年代，以美國著名女童星Shirley Temple為名；據稱是好萊塢的Brown Derby餐廳為造訪的這位小童星所特別調製。
在裝滿薑汁汽水（Ginger Ale）的玻璃杯中緩緩注入一小匙紅石榴糖漿（Grenadine），以酒漬櫻桃裝飾；讓不能喝酒的小女孩Shirley Temple也能舉杯跟大人們共飲。後來，夏威夷的Royal Hawaiian飯店也宣稱該杯無酒精調酒是他們所創製。
充滿色素與汽水的「秀麗鄧波兒（Shirley Temple）」
（圖http://www.chow.com/）
後來大部份的人把薑汁汽水取代為檸檬汽水，有人還會加一點柳橙汁讓色彩豐富；將汽水換成櫻桃可樂則是另一杯叫名「洛伊羅傑（Roy Rogers）」的無酒精調酒。日本漫畫《王牌酒保（Bartender）》中曾提到的「仙度瑞拉（Cinderella）」無酒精調酒，以柳橙汁、檸檬汁、鳳梨汁搖製而成。對於上酒吧不能喝酒的客人們，調酒師當然也能調出各式讓大家一起盡歡的飲品。
這位Shirley Temple在1935年第七屆奧斯卡上就獲頒青少年獎，當時她只有六歲，是目前奧斯卡年紀最小就得獎的第一人；後來長大後不只演而優則唱，甚至還進入政壇成為美國外派到迦納及捷克的外交大使。日本美術家今竹七郎在二戰後挪借Shirley Temple小時候的甜美童顏，設計了面速力達母商標上的小護士，形象深植人心。一個人從小到大，永遠充滿無限可能；侷限自己的永遠就只有自己。
稚氣討喜的Shirley Temple與曼秀雷敦小護士。（圖：CNN.com）
Shirley Temple在1986年接受美國國家公共廣播電台（National Public Radio）訪談時表示，到各地的酒吧飯店，端上桌的總是這杯「秀麗鄧波兒」，她個人有點厭煩，畢竟那杯飲料實在太甜。別人幫你決定的，不見得對你而言就適合；但是要能懂得斟酌他人給予的建議卻是相當可貴。
傑米充滿算計地接近賈許，並且順利替自己的紀錄片題材籌得從賈許身上取得的各項資源。回顧宴會開始，受人尊崇的岳父嚴辭正色地闡述紀錄片存在的意義，提點人們需要誠實無欺以呈現真實。演說完畢後，賈許向眾人揭發傑米處心積慮的佈局，這位看似睿智世故的丈人，卻說反正最後的結果能博得滿堂彩就無所謂手段過程。
讓人無力卻得通盤接受的現實，鈧鏘紮實替邁入四十應當不惑的賈許上了一課。小時候在餐桌上羨慕大人們酒酣耳熱，小屁孩喝著汽水想像自己將來成為豪氣干雲的大人；後來開始抽起菸，酒也一杯飲盡，等到膝關節慢慢退化，動不動就閃到腰，除了年紀，卻是什麼也沒有長進。仍舊跟孩子一樣永遠只會找藉口推託，到頭來還是到吧台重覆說了兩遍，點的依舊是那杯「秀麗鄧波兒」。
《青春倒退嚕》的兩對主角。（圖：電影劇照﹣CatchPlay 威望國際）
這部電影在每個議題上都點明而不道破。社交軟體上的人際關係，虛榮自負的性格，現實且健忘的悠悠眾口，排外的小團體；除此，連音樂的選擇亦讓人有一番省悟。分別使用巴洛克樂派韋瓦第的魯特琴與短笛的協奏曲，一者輕快愉悅，一者滄桑裡釋然；以一種樂器為主軸而周延的旋律，像是拿自己為中心而觸及的週遭人群。譜出什麼樣的樂曲，就能跟那樣的人事物擁有共鳴頻率。（調酒也是一首首酒與酒之間的協奏曲）
影片中還出現有象徵倫敦仕紳的「Boodles British Gin」和賈許後來整瓶拿起來裁罐的「Jim Beam White Label Bourbon Whiskey」；如果穿鑿附會一番，我會說賈許雖然喝的是低價的波本威士忌，卻更接近平實人生。岳父宴會上以倫敦Boodles紳士俱樂部為名的Boodles琴酒，雖然位居名流，卻不見得能體驗世道（但是這支琴酒很好喝，尤其調成「馬丁尼」）。
請來李奧納多代言的Jimbeam （圖:http://www.tudonna.it/）
以倫敦Boodles紳士俱樂部為名的Boodles琴酒。（圖：Boodles British Gin官網）
《紐約哈哈哈（Frances Ha）》的導演諾亞包姆巴赫（Noah Baumbach）用黑白片形式拍攝出二十幾歲年輕人的惴惴不安，幾年後再推出《青春倒退嚕》來表達自己隨著歲月增長獲得的感觸。或許晉升人生勝利組的夢想離現下太遙遠，但是我們能選擇要面對的一切與作為；你想到今晚要替自己點杯什麼調酒了嗎？沒有酒精也沒有關係，人生它本身就是一場酩酊。
《紐約哈哈哈》描述紐約魯蛇女孩的後青春紀事。（圖：電影劇照﹣Maison Motion 美昇國際）
「生活得最有意義的人，並不就是年歲活得最大的人，而是對生活最有感受的人」
-- 盧梭
（自由評論網提醒您，未成年請勿飲酒，酒後請勿開車，飲酒過量，有害健康）
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