蔚然
在古騰堡還未使用活版印刷術製作聖經、紙張還未傳入的中古世紀歐洲，人們是如何製作一本書的？今天這篇文章將介紹一本圖文並茂的泥金裝飾手抄本（illuminated manuscript）的製作過程。
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手抄本manuscript這個單字是由拉丁文的手（manu）以及書寫（scriptus）兩個字組成，這個單字從字根就說明了此時的製書產業是多麼的耗費人力，也因此在識字未普及的中世紀，只有擁有書寫及閱讀特權的貴族以及神職人員，有能力負擔訂製書籍的成本。而手抄本的製作者也通常是居住在修道院內，接受過教育的修士及僧侶們。
雖然一本普通的手抄本已經是一件昂貴的物品，但是只要夠有錢，也能夠訂製帶有圖畫的泥金裝飾手抄本（illuminated manuscript，illuminate即是照亮的意思）【圖1】，為了增加這些精美的繪畫的價值，這些書內的圖畫也經常飾有金箔。
【圖1】Book of Hours, MS M.358, folio 15r., ca. 1440-50, vellum, 25 x 18.3 cm,
The Morgan Library and Museum. Dep. of Medieval and Renaissance Manuscripts.
製作皮紙
在紙張還未普及的中古世紀歐洲，人們使用動物的皮革製成皮紙記錄事務，皮紙的來源通常是綿羊、山羊或牛隻，高級一些的皮紙被稱為vellum，這是一種使用小牛皮製作的皮紙。屠夫將宰殺後的動物毛皮取下後，將其浸入石灰水中使毛髮容易脫落，再刮除獸毛及肉塊，最後，屠夫會將皮革攤開、繃緊撐開，使皮革變得更為輕薄後晾乾。
值得注意的是，品質稍差的皮紙上，經常出現一些小缺陷【圖2】。比方將毛皮從動物身上取下時，可能造成的破洞，或是動物毛孔較為粗大的部位，也會造成皮紙上一點一點的瑕疵。
【圖2】皮紙的缺陷，包含可見的動物毛孔以及抄寫員以羊的圖案裝飾的皮革破洞。
Detail of Add MS 47967, folio 62v., 900-1699, parchment and ink, 29.5 x 20.5 cm, British Library.
皮革曬乾後，就能裁切成適合的紙張大小。由於手抄本幾乎都是訂製書，因此手抄本並沒有所謂的「標準大小」，只要不超過皮革本身的大小，各式各樣的尺寸都是可以的。比方現藏於巴黎的《阿森諾聖經》莫約是28.5×20.2公分，而大都會美術館的《法國王后埃弗勒的珍娜時辰祈禱書》卻只有9.2×6.2公分。
書寫與繪畫
裁切完成的皮紙會以尺與筆畫上格線，方便抄寫員抄寫字句。由於手抄本的製作流程是先抄寫文字，再畫上圖畫【圖3】，因此裝飾精美的手抄本除了會畫出給抄寫員書寫的橫線外，也會特別留空格給之後的裝飾者，也就是說抄寫員與裝飾者是擁有不同專長的兩批專業人員。
【圖3】未完成繪製圖畫的書頁。
Book of Hours, MS M.358, folio 63r., ca. 1440-50, vellum, 25 x 18.3 cm, The Morgan Library and Museum. Dep. of Medieval and Renaissance Manuscripts.
抄寫員使用家鵝或是天鵝製成鵝毛筆書寫，但也可以用其他鳥類的羽毛做成的羽毛筆。抄寫員會將羽毛的尖端削成近似今日鋼筆尖端的樣子，以方便吸墨及書寫。
墨水的材料通常是橡樹的癭（ㄧㄥˇ，植物受到外來刺激造成的囊狀物）加上銅製造出深紫或是深棕色的色粉，最後再調入阿拉伯膠等膠狀物，使墨水能夠長久的附著在皮紙上。
書寫完畢的皮紙在經過風乾後，交給裝飾者進行繪畫。上色之前會先貼上金箔，才開始繪畫。裝飾者在打完草稿之後，使用阿拉伯膠等膠狀物，塗在需要上金箔的部分，接下來使用工具將金箔貼上皮紙，使用刷子將多餘的金箔刷下，最後再進行上色。
在化學顏料尚未發明的年代，人們利用大自然中材料做出天然的色粉。比方朱砂能夠製成深紅色、茜草能夠製成粉紅色，而在最昂貴的泥金裝飾手抄本中常見的群藍色，則是產於阿富汗的青金石製成。畫師會將蛋液加入這些色粉中，調和成適當濃度的顏料，在打好草稿的部分上色。
除了一般圖畫外，文字外圍的花邊裝飾也很常見於泥金裝飾手抄本中。這些屬於外框的裝飾被稱作marginalia，這些邊框裝飾通常也是手抄本中最有趣的。比如大都會美術館所藏的《修道院啟示錄》中【圖4】，藝術家使用紅色與藍色的線條畫了一對龍鳳；而在另一本時辰祈禱書的散頁中【圖5】，莊嚴的耶穌受難像上方的外框尾端，藝術家加上了兩顆人頭，使得整幅畫面看來十分的滑稽。
【圖4】Detail from War in Heaven.
The Cloisters Apocalypse, folio 20v., ca. 1330, tempera, gold, silver, and ink on parchment, 31.5 x 23.8 cm, The Metropolitan Museum of Art.
【圖5】Detail of Manuscript Leaf with the Crucifixion in an Initial D, from a Book of Hours, ca. 1350,
tempera, ink, and gold on parchment, 20.8 x 16.5 cm, The Metropolitan Museum of Art.
裝訂成冊
在書頁上的顏料都乾燥之後，書籍製作者會將書頁裝訂起來。中世紀時通常會以16至20頁做為一刀（quire，紙張單位），對折之後用線固定，接著將刀的順序排列好後，以線繩與皮革再次固定書脊。書封有許多形式，有錢的客戶可能會要求用貴金屬、寶石或是象牙作為書封，但普通的手抄本也可以木板或皮革作為書封的材料【圖6】。
【圖6】Plaque with Christ in Majesty and the Four Evangelists, 1000-1100,
tempera, ink and metal leaf on parchment; leather and ivory, 36.2 x 26.7 cm, Metropolitan Museum of Art.
有時我們很難想像工業化前的時代，現代人生活習慣的物品，在那樣的年代是怎麼被製造出來的？中世紀的手抄本就是個有趣的例子。從上述的製作流程中，我們發現製書是個極為勞力密集的產業，人們花了大量的時間與金錢，製作出一本又一本精美的書籍。也正因為如此，現代的藝術史學除了研究泥金裝飾本上的繪畫外，也將手抄本整體作為一個藝術作品研究。
參考資料
British Library. “Add MS 47967.” https://pse.is/4nmybm
Department of Medieval Art and The Cloisters. “The Art of the Book in the Middle Ages.” The Metropolitan Museum of Art. https://www.metmuseum.org/toah/hd/book/hd_book.htm
Doyle, Kathleen and Patricia Lovett. “How to Make a Medieval Manuscript.” British Library. https://www.bl.uk/medieval-english-french-manuscripts/articles/how-to-make-a-medieval-manuscript
Getty Center. “The Making of a Medieval Book.” J. Paul Getty Museum. https://www.getty.edu/art/exhibitions/making/
J. Paul Getty Museum. “Making Manuscripts.” https://www.youtube.com/watch?v=nuNfdHNTv9o
McKendrick, Scot and Kathleen Doyle. “One Thousand Years of Art and Beauty.” In The Art of the Bible: Illuminated Manuscripts from the Medieval World, edited by Scot McKendrick and Kathleen Doyle. New York: Thames & Hudson Inc., 2016.
本文經授權轉載自漫遊藝術史 中世紀的製書產業──泥金裝飾手抄本的誕生
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