文青別鬼扯
擁有專業的人，都會希望其他人尊重專業。但很奇怪ㄟ，某些擁有專業的人卻時常撈過界，談論他不懂的東西。然後自己講得很快樂，但大家越聽越不懂。
最近那位先前還能自稱是新光醫院腎臟科醫師，後來卻被新光醫院開除，還和新光醫院鬧得不可開交，然後自己如同魚販在賣魚，卻讓人搞不清楚他到底是醫生還是魚販，同時又在搞房屋健檢中心、開餐廳，把我們都搞得好亂的江守山先生，最近居然跳出來告訴新手媽媽們牛奶該怎麼泡。但江先生似乎沒親自帶過小孩，講出來的話都怪怪的。
頭銜很多的江守山先生這次又化身為育嬰專家，教大家怎麼泡牛奶，才可以把小孩養得又白又胖，長大後考試都考一百分。（圖：截自「江守山醫師」粉絲專書）
大家都知道，很多男人都很懶，或許會陪小孩玩，但半夜起床泡牛奶、換尿布、擦屁股、洗澡這些事都不會做。然後呢？然後談起育兒經時，好像自己很懂一樣，連哪家廠牌的奶粉加的是蔗糖，都瞭如指掌一樣。
後來呢？後來江先生最近就跟大家說，泡牛奶不要用熱水泡，免得燙傷小孩細嫩的舌頭。而且太燙的話，小北鼻喝很慢，牛奶放在那裡反而會滋生細菌。
當然啦，如果這種話是從一般死老百姓的口中講出來，我們也就算了。但他還沒被開除前，好歹也是新光醫院的醫師ㄟ。泡牛奶這種事攸關國民健康發展，連世界衛生組織WHO都不敢輕忽了，難道江守山不會看一下人家的建議嗎？
根據WHO的建議，由於處於室溫中的嬰兒奶粉極可能受到病菌汙染，其中又以阪崎氏桿菌為最，因此泡牛奶最好使用攝氏七十度以上的熱水泡嬰兒奶粉，殺死細菌，以避免阪崎氏桿菌的汙染。雖說感染阪崎氏桿菌的機率不高，但嬰兒若感染阪崎氏桿菌，死亡率卻高達五成，所以即使感染機率不大，還是不能輕忽。
但江先生就很奇怪啊，一方面說熱水會破壞營養，另一方面又說等放涼會滋生細菌。拜託喔，奶粉在製造過程都不知經過幾次殺菌與噴霧乾燥的熱處理了，根本就是經過千錘百鍊來著，還會怕你用熱水泡嗎？！
江守山先生的「泡牛奶守則」和世界衛生組織的建議都不大一樣，害得大家都好亂啊！（圖：網路）
然後，相信多數新手媽媽接受到的育嬰知識都清楚告知，北鼻的ㄋㄟㄋㄟ若沒喝完就倒掉，以免滋生細菌。WHO也明確建議兩小時內沒喝完就要倒掉，所以有些比較節省的媽媽，即使北鼻沒喝完，也會逼老公喝掉。但多數老公都抵死不從，會說不要不要人家不要，因為嬰兒奶粉真的很難喝。
XD，離題了。然後啊，那個有在賣魚的江守山又在硬凹，用70度以上的水泡牛奶等放涼，會滋生細菌，讓小朋友拉肚子。
唉唉唉唉，可見你真的沒啥經驗啦。誰說用70度的水沖泡牛奶，泡完後還是70度？奶粉本身沒溫度嗎？奶瓶沒溫度嗎？
通常泡嬰兒奶粉，假設要泡180CC，就要加六匙奶粉，你是不知道這分量很多嗎？奶粉和奶瓶的溫度跟室溫差不多，都遠低於70度，在奶粉分量不少的情況下，熱水沖一沖溫度就下降許多了，即使要放涼，誰說要放很久的？就算喝不完，兩小時後也都倒掉或逼老公喝掉，啊你一直硬凹會滋生細菌是幹啥？
相信大家身邊都會有那種「用嘴做菜」的朋友，平時很會做食評，都會說啥菜要怎麼做，但自己根本沒在下廚。如今我們也見識到什麼叫「用嘴養北鼻」。唉，不懂就不要亂扯比較好，您還是專心當個醫生……喔錯了，賣魚……喔錯了……幫房屋做健檢……靠又錯了，你搞得人家好亂喔。
本文經授權轉載自文青別鬼扯 用嘴養北鼻
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