◎ 李嘉賢
立法院通過「學校衛生法部分條文修正案」，明定各級學校所供應的膳食禁止使用含基因改造生鮮食材及其初級加工品。
這項新規定的出發點，雖是為學童健康把關，但實施後勢必將導致國中小午餐費的大幅調漲，且在實際執行上也會面臨兩大困難：
第一、目前多數學校午餐廚房都是直接向菜商訂購食材，新規定上路後，學校雖可要求菜商配合，但菜商所提供的食材是否為基改產品，學校基本上是缺乏辨識能力的；倘若，相關單位未積極從源頭把關，揪除黑心菜商，學生可能多付了冤枉錢，吃的卻還是基改食材做成的營養午餐。
第二、現在學生午餐費的減免認定，都是班級導師負責把關，午餐費大幅調漲後，肯定會有學生家長乾脆賴帳、裝窮，不繳午餐費了，但班級導師根本無從判斷學生家長是真的無力繳費還是在耍賴；倘若，午餐費的減免認定沒有明確的標準，仍由導師執行，最終恐將導致午餐減免人數暴增，而造成地方政府財政的極大負擔。
圖為非基改作物烹調出的營養午餐。（記者林孟婷攝）
如果真的要保障學生食的安全，那麼除了立法禁止基改食材進入校園外，在實際執行時所會遭遇的困難，相關單位就不能坐視不管，而要落實把關工作才行。
（作者為國小教師，嘉義市民）
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