◎ 李政達
衛福部表示南僑公司向澳洲下訂單，訂單自始即已註明「要做工業使用」，澳洲出具的產地證明以及國內報關資料，也都明確記載「工業使用」。南僑公司經稽查人員查廠，發現有問題，先推說是報關誤植，接著透過政商關係，要求澳洲官方趕快出具「經精煉後，可供人食用」證明。衛福部也採信了「工業用油可供人食用」的說法，讓國人看得目瞪口呆。
衛福部稽查人員至少應會同檢調，再度到南僑工廠查廠，並採「工業使用」的牛油儲油槽之檢體、經精煉後的牛油儲油槽之檢體，檢驗兩種牛油的品質、成分到底有何差別？並派員赴澳洲查廠，將澳洲廠家和澳洲官方隔離，要求分別解釋，「工業使用」為何可以變成「經精煉後，可供人食用」？這是根據澳洲的那條食品法規來認定的？並要求澳洲廠家提供「工業使用」的牛油產品、經精煉後的牛油產品，封存後，帶回台灣檢驗比對。如果澳洲廠家拿不出「經精煉後，可供人食用」的牛油產品，就證明澳洲並沒有所謂「經精煉後，可供人食用」的牛油這一回事，自可發現真實。台灣既沒有食品法規規定「工業用油經精煉後，可供人食用」，澳洲的「經精煉後，可供人食用」官方證明說法，自無優於台灣食品法規之適用。
強冠公司使用環保回收油、餿水油、香港進口的工業用豬油，經精煉後，製成可供人食用的豬油，衛福部食藥署也檢驗證明強冠黑心豬油精煉技術高超，產品品質優良，一再要求國人放心食用。強冠公司還擁有ＩＳＯ、ＧＭＰ認證，強冠公司能將無用的廢油，化無用為有用，一點一滴都不浪費，珍惜國內資源，實在是台灣的環保先鋒。強冠公司有那一點會比南僑公司更差？準此以觀，南僑工業用油可以供人食用，強冠公司為什麼就不行？衛福部對國內廠家豈可大小眼？屏東地檢署應該趕快將收押的強冠老董無罪釋放；撤銷強冠罰鍰，並對強冠公司進行國家賠償。
（作者為國家實驗室化工技士）
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