◎ 林偉志
去年八月爆發用進口越南米混充台灣米銷售，緊接著十月爆發大統特級橄欖油混入低成本的葵花油及棉籽油，並添加銅葉綠素調色銷售，十一月頂新味全公司賣的食用油，被揭發摻混大統黑心油，最近再爆發舉國震驚之「餿水油事件」，食安問題層出不窮，究竟是誰在縱放？
去年發生混米事件後，農委會於十二月祭出鐵腕對業者開鍘，撤銷其糧商登記證，被撤銷糧商證的山水米業者，今年竟訴願成功，農糧署並於今年六月恢復其糧商登記，六十年來第一刀成為第一大笑話，消基會痛批政府「踢假球」，縱放黑心食品業者，農糧署表示遺憾，農委會主委陳保基回應：「尊重行政院決定，但不代表泉順就是好糧商。」
此外，去年彰化縣衛生局對發生黑心混油之大統公司開出重罰十八．五億元，不到一年，今年七月，該罰鍰竟經衛福部全部撤銷，自救會痛批政府保護財團；二○○八年中國河北發生三鹿毒奶粉事件，當時被處分的官員，三年後悉數復出，無獨有偶，去年十月下旬，我國衛福部檢出頂新、味全等卅七項油品可疑，須查廠才能確認，卻發出烏龍公文，被質疑事前通知廠商，官員事後遭降職，惟不到六個月，竟也紛紛復出擔任要職，甚至再次擔綱處理此次「餿水油」案，政府作為同樣令人傻眼。去年頂新製油向大統買油，然後加價賣給味全與正義食品，再分裝賣給消費者，彰化地檢署竟以「審酌被告二人（魏應充、頂新會計陳錫勳）無前科…，犯罪情節尚屬輕微…」為由，將兩人緩起訴一年，罰款一千多萬元，免坐牢。
此次涉嫌販售「餿水油」之強冠公司，報載竟有十二項食用油產品取得經濟部ＧＭＰ標章，該公司是衛福部今年一月油品聯合稽查合格廠商；至於味全已是累犯，台北市衛生局竟表示，該公司主動通報下架依法免罰，令人好奇的是，位居國內食品龍頭大廠，竟然「碰巧」二次都買到假油？最令人痛心的是主嫌郭烈成第一時間竟然被屏東地方法院諭令五萬元交保！上述這些手握公權力之官員與司法人員，試問是否已善盡保護人民及維護社會公義之責？
（作者為農糧產業研究人員）
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