◎ 封德銅

這幾年來三聚氰胺、瘦肉精、毒澱粉事件的相繼發生，大家都認為這是政府的責任；所以，台北市衛生局人員取出「安心標章」貼紙，貼在瑞商ＳＧＳ、英商ＩＴＳ的檢驗報告上「加持」。但是，每一張檢驗報告只是針對該次所送的樣品進行檢驗後核發的報告，且若為業者自己送驗的樣品，又有可能淪為俗稱的黃金樣品（Golden sample）。又，這一次、這一批的原料用完了，下一次、下一批的原料是否合格？未檢驗就不知道。因此，在單一批次的檢驗報告貼上「安心標章」貼紙後貼在牆上，並不能表示這個星期、這個月、這一年的原料都合格。

還記得民眾對「瘦肉精」有疑慮時，有些學者、名嘴、政治人物就主張全部「強制標示」。由前述得知，每一批都要檢查，才能每一批都標示；然而，逐批檢驗標示須耗費龐大成本，並不適合，主管機關遂設計了驗證標章（Certification）制度。現今國內約有四十幾種驗證制度。例如：食品ＧＭＰ、環保標章、防火標章、綠建築標章、ＭＩＴ標章、健康食品標章、鮮乳標章、節能標章、省水標章、產業用紡織品證明標章…等等。在這標章眾多紛亂的時代，哪個「標章」能真正地保障消費者權益？什麼能買？什麼能吃？是誰的責任？誰能幫忙解決？消費者已一頭霧水。而今，台北市衛生局又推出「安心標章」湊熱鬧，更何況它只是貼在單一批次檢驗報告上面的貼紙，並沒有由驗證系統證明是否具備向市場推出產品與服務所需的技術與運作能力，恐將誤導了消費者對「標章」的認識。這種治絲益棼的做法，想要安定消費者信心，恐無異緣木求魚！ （作者為財團法人紡織產業綜合研究所工程師）

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