◎ 葉昱呈
國際食品法典委員會日前投票通過萊克多巴胺的安全容許標準,但此次會議能夠闖關成功,與美方強勢主導,動員拉票有關,且僅以兩票險勝,顯示許多國家對美牛仍有疑慮!
韓國開放瘦肉精美牛進口後,從二○○八年至二○一一年期間,總計查獲三九八.三二公噸美牛冒充紐澳牛。而今年三月,國內一家進口商進口的澳洲牛肉遭驗出萊克多巴胺,無論是業者所說,可能是所訂購的澳洲牛肉與其他地區的牛肉混放在一起,才會被檢出瘦肉精;抑或是進口商變造產地證明,以美牛混充高價的澳牛,皆顯示「強制標示」漏洞百出。
再者,萊克多巴胺的安全容許標準訂定後,以目前衛生單位之檢驗人力而言,根本無法負荷龐大的工作量,馬政府的「強制標示」政策,只是「放屁安狗心」!
(作者為公務員)
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