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◎ 愚工
中國共產黨共青團旗下《中國青年報》三月八日報導，針對去年年底有純牛奶被檢出致癌物質黃麴黴素M1超標一事，農業部副部長、中國飼料工業協會會長高鴻賓回答記者提問道：「你說吃了致癌，它得吃幾噸、吃幾年才致癌啊？」
高鴻賓的話引起社會撻伐。中共北京市委宣傳部旗下《新京報》評論，「人們不怕一杯牛奶中有致癌物，而是擔心這些年不知道已經吃了多少致癌物。作為監管部門的官員本應該對致癌牛奶零容忍，而不是讓民眾去容忍致癌物。這背後恰恰說明，食品安全監管缺失何以屢見不鮮。」一位署名黃金部落的網友則怒批，「難道喝一口就得癌症才算致癌嗎？」
高鴻賓「你說吃了致癌，它得吃幾噸、吃幾年才致癌啊？」的官腔，與不久前我國農委會為了替馬英九執意進口含有瘦肉精的美國牛肉的政策辯護，找來「專家」做出「一次得吃五百公斤含有瘦肉精的美國牛肉才會產生心悸等副作用」的結論，頗有異曲同工之妙。
高鴻賓的態度，正是「中國的食品安全監管缺失何以屢見不鮮」的癥結所在。而在台灣，農委會前主委陳武雄與現任副主委黃有才兩位官員屢見不鮮的「雷人官話」，顯然也都很有中國特色，其背後所代表的心態，或許就是國內農產品產銷長期失衡，以及最近爆發的隱瞞禽流感疫情等問題的癥結所在。（作者為台商）
