晴時多雲

從士林夜市看馬郝眼界

◎ 姚文智

延宕多年的士林市場改建案,終於將在年底進行搬遷,飲食攤將被遷入新址的地下一樓,很多人擔心士林夜市將會步上建成圓環、龍山寺地下街的後塵,成為馬、郝兩位「市場殺手」的新實驗品。

其實小吃攤走入地下室只是其中的一部分,真正可惜的部分在於,從士林市場遷建的延遲,以及士林夜市及周邊街區缺乏高層次、大格局的發展藍圖,可以看出馬、郝政府皆對士林夜市所扮演的關鍵角色缺乏正確認識與長遠規劃。

根據觀光局「二○一○年來台旅客消費及動向調查」,去年來台旅客人次為五五六.七萬,其中「夜市」被七十七%的遊客列為主要造訪景點,台北一○一、故宮、日月潭則分居二、三、四名,可見夜市在台灣旅遊業的重要性。而在所有造訪夜市的遊客中,四十九%將士林夜市列為首選,整理換算一年吸引超過二一○萬人次觀光客造訪。從這個角度來看,士林夜市不僅是台灣的美食小吃重鎮,更可以說是台灣的國家門戶,關鍵地位相較台北一○一、故宮、日月潭有過之而無不及,影響所及牽動台灣國際形象、美食文化推廣與觀光產業發展。

但是,看到市政府處理士林市場如此的漫無章法、毫無效率,不僅重建期間長達十年,換過三家建築公司、歷經四次停工又復工,再加上周邊觀光巴士停車位不足、捷運站出口人車爭道、夜市街廓雜亂無章,乃至於新址地下室的通風、排水、攤位坪數過小等問題,縱有璞玉卻不知琢磨,不禁讓人感到憤懣。

尤有甚者,主政者對重要的「國家門戶」視而不見,空嘴嚼舌「美食之都」,腦手遲鈍不合,無法以士林夜市的商機與國內外遊客人潮為核心,通盤規劃士林街區、官邸、故宮、即將興建的台北藝術中心、甚至台北空間與人文資產的有效運用等,更是隱藏在媒體所謂的「謀殺」夜市的背後,更值得我們嚴肅追究的課題。(作者為前新聞局長)

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