◎ 楊永年
由於筆者近來專注「東山龍眼乾」政策研究，發現龍眼農最無助的問題是，龍眼樹為什麼不開花？今年龍眼花僅去年的一成，且過了龍眼樹開花期。很多人想知道造成龍眼不開花的原因為何？筆者整理出以下五點：
第一，龍眼樹欠缺管理：有專家認為龍眼樹和其它果樹一樣，需要施肥以補充營養。而東山因為諸多因素（包括氣候、土壤、生態），有著全國鄉鎮區產量最高的龍眼。而有些龍眼農即以「粗放」（不施肥）方式栽種；有資深龍眼農表示，他從未施肥，但也從未觀察到像今年這樣全面不開花的現象。
第二，隔年開花：有龍眼農表示，龍眼樹需要休養生息，所以隔年開花不足為奇。但東山龍眼如此大規模「不開花」，資深的龍眼農卻不曾見過。因此，隔年開花難以完全解釋。
第三，氣候變遷：有龍眼農表示，過去曾因暖冬，導致龍眼花減少。而今年冬天有幾波的寒流出現，有利龍眼花開。但東山天氣變冷之後，卻又迅速回溫，導致「吐紅」（指發嫩芽取代開花之意）。
第四，大旱催花：有專家表示，大旱可能讓植物大量開花，因此消耗龍眼樹大部分能量，造成不開花。而去年中南部在龍眼開花期，的確發生「大旱」。作者查閱去年貴報有「龍眼花大爆發」的報導，印證前述說法，就是去年大旱導致造成今年龍眼不開花。
第五，土壤乾燥：也有專家表示，大旱可能造成土壤乾燥，影響龍眼樹從土壤吸收養份。因為土壤乾旱造成（有益）農眼樹生長菌種（或微生物）消失，不利龍眼樹吸收養份與開花。但因龍樹根著地甚深（有利水土保持），因此究竟影響的程度多深，值得進一步探討。
依前述，大旱（可視為廣義的氣候變遷），可能是此次龍眼不開花的主因。只是，造成今年龍眼不開花問題的原因也可能是多重。為避免因龍眼產量大減，導致市場混亂，甚至影響龍眼農民生計，值得相關農政與研究單位，以科學的方式找出（科學）證據，了解龍眼樹不開花的主因。除可避免產銷失衡，也可保障農民與消費者應有的權益。
（作者為成功大學科技治理研究中心主任）
編輯精選
自由評論網粉絲團