◎ 紀安秀
蒜頭價格持續飆漲，盤商交易價已經飆破每公斤三百元，有媒體報導「比雞肉還貴」，家庭主婦叫苦連天，餃子館也以青蔥代替蒜頭，更有義式餐廳增收五％的「蒜頭附加費」。農委會農糧署指出，主要係進口蒜頭陸續因「帶土」檢疫不合格遭退運；農委會主委陳吉仲則表示，經過多次宣導，合格率已逐漸提升，且尚有七千多公噸國內蒜頭供應，市場價格會逐漸穩定。
國內產量減少、國際蒜價上揚等，可能都是蒜頭成為「貴森森」農產品的原因，但在不斷進口，尚有七千多公噸國內蒜頭供應的情形下，蒜頭仍不斷飆漲，業者是否觀察市場預期心理，有無故意囤積居奇的不法，主管機關應予以嚴查。
以國產蒜頭為例，可從產地的產量、盤商收購數量及價格、銷售流向、數量及利潤等整個產銷過程逐一釐清，想要追查業者有無囤積、是否聯合哄抬價格，應該不難，就看主管機關及檢調單位有沒有魄力加強查緝及祭出罰則。其次，蒜頭飆漲如已超出預期的「價格」，建議農委會可以比照口罩生產及配發，統一收購後直接委由各大超市販售，以穩定市場價格。
（作者為家庭主婦，台北市民）
編輯精選
自由評論網粉絲團