◎ 尤英夫
本月二十八日下午總統蔡英文宣布開放美國牛、美國豬進口。要在保障國人健康前提下，依據科學證據、國際標準，訂定進口豬肉萊克多巴胺的安全容許值，並放寬三十月齡以上美國牛肉進口。本人曾在二月一日自由廣場撰文「談美牛、美豬、日本核災區食品」，主張：為加入台美雙邊自由貿易協定與跨太平洋夥伴全面進步協定，可以有條件開放美牛、美豬、日本核災區食品。如今政府準備開放美牛、美豬進口，筆者原則上贊成，但要提醒政府，除了依據科學證據、國際標準為前提，還要以在一定時間內，簽成台美雙邊自由貿易協定為互惠條件。
當然，站在保護消費者立場，國人健康安全不可以打折扣，因此要求政府應嚴格依照食品安全衛生管理法去查驗，必要時委託消保團體辦理。消費者也有權要求商家標示進口肉品的產銷履歷（國家），由消費者決定食用與否。
政府說為保護台灣本土豬農權益，政府會撥新台幣一百億元預算成立養豬產業基金，向上提升國內養豬產業。那麼本土牛農呢？是不是也要說明一下，以解疑慮。另一方面，政府也要有面對農友抗議的準備，必要時進行全國的說明。
反對黨有可能藉機發起抗議造勢，那麼要請反對黨告訴我們，先進國家如英國、德國、法國等都沒有限制進口，我們有什麼理由不解禁呢？如果不解禁，會影響到整體的經貿關係，絕大多數的國人會接受嗎？
（作者為消基會法律委員、媒體委員，本文不代表消基會或任何團體）
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