晴時多雲

從瑞士看台灣觀光

■ 陳孟玫

國民喜歡出國觀光的前十大國家中,只有日本跟中國靠近台灣。日本已經是台灣的重要客源,馬英九則一直打算爭取更多中國觀光客。但是,除了中、日之外,還有其他旅遊大國如美國、英國、德國、法國。她們的平均花費比較高,對於台灣的國際形象也有幫助,為何台灣不去爭取這些國家的觀光客?另外,通常觀光客也喜歡到跟自己國家有歷史淵源的國家,為何台灣不去爭取西班牙跟荷蘭的觀光客?

再看另一項事實:前面提到的旅遊大國當中,只有日本、美國跟荷蘭跟台灣有直航。若是英國、德國、法國、西班牙的觀光客,通常要到第三國轉機。而且,以個人最近打算到亞洲度假為例,在著名的旅遊網站ebooker.ch發現,有六家航空公司在促銷曼谷,從日內瓦到曼谷平均票價一千兩百六十九法郎。有四家在促銷北京,平均票價一千兩百法郎。也有四家在促銷新加坡,平均票價一千兩百九十四法郎。有三家促銷上海,平均票價一千兩百五十五法郎。但是,沒有一家航空公司在促銷台灣,從日內瓦到桃園最便宜的票價是三千一百法郎。

所以,歐洲遊客若要到台灣,不只機票較貴,還要多花轉機、飛行時間,這樣一來,當然會優先選擇到其他國家旅遊。

當台灣政府官員開始重視觀光,最近更提出要促銷「醫療觀光」之際,請先解決交通問題。也許可以補貼英法德航空公司,以爭取她們開航台灣航線,藉此增加這些國家來台灣的觀光客。加勒比海的一些國家為了爭取郵輪觀光客,就有類似的補貼措施。

再談中國觀光客,雖是許多國家觀光業的新寵,但除了台灣之外,沒聽過為爭取中國觀光客大興土木的例子,通常都是想辦法用最低的成本殺入市場。研究指出,中國觀光客多是團進團出。想想,我們自己跟團出國時,若是包吃包住,誰會自掏腰包去住其他飯店,去吃其他餐廳?因此,除非旅館或餐廳跟這些觀光團有合作,不然也吃不到這塊餅,所以不要誇大中國觀光客對台灣整體經濟的效應。

另外,中國觀光客對於旅館不是很講究,只是個睡覺的地方嘛,對於飯店業來說沒有什麼賺頭,不要傻傻地蓋新飯店準備迎接中國觀光客。

但是中國觀光客喜歡買東西,對於百貨公司倒是有幫助。不過這也是觀光團有排到百貨公司的行程,百貨公司才有機會賺錢。老實說,除非百貨公司願意付佣金,不然觀光團為何要安排這些行程?若要付佣金,不是降低百貨公司的利潤?

台灣觀光業者,請慎重考慮中國觀光客對其他客人的影響。我每次回台北一定住五星級觀光飯店,但是如果哪天我在飯店聽到「老鄉」大呼小叫,我一定換飯店。台灣觀光業者必須考慮到這一點,以免賺了小錢賠大錢。

(作者為瑞士洛桑旅館管理大學教授)

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