過去養豬業確實曾造成嚴重的環境污染，雖說口蹄疫前，每年豬肉出口日本可創造高達16億美元的收益。但外界總批評，養豬業是讓污染留在自家，卻讓日本獲益的產業。當時的環保署長趙少康就曾說，台灣猶如「我們反變成日本的豬圈，嚴重遭受環境污染，而他們卻享受成果」。而面對環保署的指責，當時的農政官員似乎無力應付。甚至許多那一輩的農政官員對於養豬業也充滿了歧視，認為養豬業只是在製造污染。

1997年口蹄疫爆發，當時就有一派人士認為，乾脆趁此機會縮減台灣的養豬業。（資料照，記者江志雄攝）

其後1997年口蹄疫爆發，當時就有一派人士認為，乾脆趁此機會縮減台灣的養豬業。從此，某種陰謀論就存在於養豬產業內。大家都認為，經過18年口蹄疫居然還沒滅，就是政府刻意「操作」所致，故意讓口蹄疫滅不掉，台灣豬肉出不去，養豬產業永遠無法興盛。

雖說至今仍有許多人認為，養豬業造成許多污染。在鄉間小路走跳時，動不動就會聞到神奇的味道。許多養豬業者也常怨嘆，環保人員動不動就來稽查，他們搞到快被花轟了。政府雖口口聲聲說要支持台灣農業，但他們卻幾乎感受不到政府的誠意。

若從提昇台灣農業的角度出發，我們不禁要問：環保需要資本與技術的投入，20年前的環保技術或許無法解決養豬業的困境，難道20年後仍舊不行嗎？如果可行，政府為何不站在協助養豬業者解決環保問題的立場出發呢？同樣的，面對養豬業所造成的環保問題，農委會的立場到底是啥？

若從提昇台灣農業的角度出發，我們不禁要問，20年前的環保技術或許無法解決養豬業的困境，難道20年後仍舊不行嗎？（資料照，記者蔡淑媛翻攝）

另一方面，就產業發展現況而言：台灣八千多個豬場中，許多小豬場根本無力投資環保設備，整天抱著僥倖的心態苟活。而這些小豬場不僅環保處理不合格外，相關的畜產規範也未達到（如防疫不確實、藥物濫用等）。這些豬場究竟該如何處理？扶植轉型，或是繼續放任他們成為環保團體與動保團體抨擊的箭靶？他們究竟是養豬產業的中堅份子或是進步的絆腳石？政府或許該表達明確的立場，提出具體的方案措施才行。

政府的態度常是導致產業能否升級進步的關鍵。20年來台灣幾乎毫無清楚的養豬政策可言，曖昧不明的態度反而導致養豬產業發展的停滯。在無所適從的狀況下，養豬業的環保規格未能達國際標準，具備雄心壯志的年輕豬農更無法大展宏圖，整體產業發展落後國際的狀況下，政府又動不動拿美豬來嚇人，讓豬農們都覺得日月無光。搞到最後，全國只能天天自爽喊著台灣豬肉最好吃的同時，看著我們的養豬產業從1,000萬漸漸萎縮不到600萬頭的規模。

本文經授權轉載自文青別鬼扯：讓豬農感到日月無光的日月光案