◎ 徐則璋
中國的毒奶粉事件引爆國際消費者的恐慌與怒氣，中國國民黨卻還是興沖沖的要比照香港與澳門的模式，與中國簽署ＣＥＰＡ（更緊密經貿關係安排），以該黨佔立法院四分之三席次來看，通過簽署「死吧」只是時間早晚的問題。然而，毒奶粉事件發生之後，一向與中國經貿關係密切的新加坡與馬來西亞，都宣布全面禁止中國乳製品進口，反倒是與中國簽署了「死吧」的香港與澳門礙於法令，無法禁止中國的奶類「進口」，那麼可以想見：一旦台灣與中國也簽署了「死吧」，那麼將來若是再發生類似毒奶粉的黑心商品事件，台灣必然也將會如港、澳一般，只能期待中國業者的「善心」自動回收黑心商品了！
只不過，若是以香港在九月廿日出現幼兒飲用中國伊利牌奶粉罹患腎結石案例來看，面對拿二三○○萬人的健康與生命當賭注的馬英九政權，台灣人真的只能靠「祈禱」來自求多福嗎？台灣人甘心自己的、親人的健康就這樣被馬政府簽下「死吧」而斷送嗎？ （作者為公務員）
◎ 王蓓潔
二○○八年奧斯卡最佳外語片「偽鈔風暴」（The Counterfeiters） 描述德國納粹在二次大戰期間，將猶太人送到集中營偽造超過八十億台幣的英鎊，以達到癱瘓世界經濟的目的。中國雖然不是印刷偽鈔，但是各式各樣的偽、毒產品，已經引發全球恐慌的「黑心商品風暴」。
包括毒奶粉、毒米、毒飼料等席捲全球；不只如此，許多國際大廠因為採用中國「黑心原料」，也受到池魚之殃，日本毒米事件造成農相下台負責，美國總統候選人歐巴馬更主張禁止中國黑心玩具進口，中國黑心商品可說是「全球公敵」。
毒奶粉事件不是空前，更不會是絕後。因為專制國家的公權力只為統治者而非人民服務，在民主化的浪潮中，中國想要維持專制，靠的就是經濟，賺錢就是「政績」，所以各級官僚，必然全力「拚經濟」，為了拚經濟便無所不用其極；在沒有輿論監督和權力制衡下，出了問題，封鎖消息以粉飾成為標準程序。在這樣的國家體制下，黑心商品的出現絕非個案，而是必然的產物！
只要中國還是專制政權，黑心商品就不會絕跡，台灣還要與中國維持ＣＥＰＡ 更緊密的經貿關係嗎？ （作者為大學講師）
◎ 林青山
如果還記得二 ○○四年部分國家爆發吃寶路飼料之寵物狗死亡潮，當時桃園縣獸醫師公會連續解剖上百隻狗，發現狗都死於腎衰竭，體內累積很多「綠色」結石；對照這次採自餵食中國三鹿奶粉嬰兒體內之結石相片，其相似之處，難以令人不自問當時問題狗飼料業者面對寵物狗接連死亡真有對社會大眾提供實情？
檢驗食品中是否含有添加某項有機之危害成分，較一般檢驗重金屬為複雜，一則是有機成分常經由食品之製造及加工而與食品中之其他無危害性成分結合，使化驗時因其難以分離而大大降低驗出之機率；又常常遇到添加之有機危 害成分並非純物質，如這次三鹿奶粉中所稱添加之「三聚氰胺」，應非只限於三聚氰胺，另有可能是其化合物三聚氰胺氰尿酸酯（Melamine Cyanurate）類物質，因此檢出難度不低。
三聚氰胺氰尿酸酯類物質備受不肖業者青睞，除其取得成本極低外，主要係因該類物質高氮含量及其可蒙蔽傳統蛋白質含量之檢測法之特性，因此國內主管單位應思對需檢驗蛋白質含量之食品及飼料改採其他有效之檢測方法及標準，並對所有國內生產或進口（不限於自中國進口）之加工食品、禽畜肉品與飼料全面加以檢驗或抽檢，除可窺知國人目前生活週遭面臨該類物質之危害程度外，尚可一併降低台灣患病（尤其如洗腎或肝病）人口成長比例，並直接減少全國之健保醫療花費並提高國人勞動力，另得可利用此機會，研究該類物質及其相關代謝物之簡易檢驗方式，避免國人未來再次受害。主管機關實有非常大之空間可好好表現，勿失良機！
（作者為公務員）
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