晴時多雲

自由廣場》加拿大超市的台產泰國芭樂

水果外銷別迷戀香蕉共和國

◎ 蔡緯賢

今年香蕉盛產,價格大跌,消費者撿便宜,農民欲哭無淚。每次遇到這種狀況,總是有人會說怎麼不外銷?

以筆者最近住在加拿大的經驗來說,即使是在寒冬隆雪時刻,香蕉依然是加拿大超市裡最便宜的水果,一公斤香蕉換算大概就只有台幣三十元的價格而已。老實說,不但比台灣便宜,而且品質更好,風味也不輸台灣。

美國、加拿大的香蕉多來自中南美洲,因為那裡的人工便宜,所以香蕉對於美加人士而言,是便宜水果的代名詞。以前美國人對中南美洲國家還有個不太尊重的暱稱:「香蕉共和國」。

早年台灣人工便宜,所以生產的香蕉可以外銷日本,現在日本的香蕉進口產地已經變成人工成本相對較低、更合乎經濟效益的菲律賓和南美的厄瓜多,這個趨勢是扳不回來的,就像台灣不再是生產廉價紡織品和鞋子的地方。

但是,令人眼睛一亮的是台灣產的泰國芭樂,總是在加拿大的超市裡堆成顯眼的綠色小山丘,別的國家還沒辦法生產這麼棒的水果,這就是我們獨特的利基了。所以說,農業生產及外銷還是要知己知彼,明瞭自己產業的優劣,不要一直緬懷過去,台灣不再是香蕉共和國了。

(作者為小兒科醫師,新北市民)

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