雞肉捲（複數）是chicken rolls，被餐廳誤植為chicken rool。炸春捲（複數）應為spring rolls，也被餐廳誤植，成了spring roos。在場用餐的國內外英語教學專家看了之後竊竊私語，面面相覷。（資料照，記者蔡宗勳攝）◎曾泰元
全國最大的英語教學大會竟出現了離譜的英文錯誤，令人傻眼。一年一度的中華民國英語文教學國際研討會，上週五起一連3天在台北市的劍潭青年活動中心盛大舉行，來自國內外的專家學者齊聚一堂，共同探討英語教學的相關議題。
大會的歡迎晚宴由劍潭青年活動中心承包，採自助式用餐。餐台上滿滿的美食都有中英文雙語標示，讓受邀嘉賓都覺得貼心，可是仔細一看，英文竟然出現匪夷所思的初級錯誤。
雞肉捲（複數）是chicken rolls，被餐廳誤植為chicken rool。炸春捲（複數）應為spring rolls，也被餐廳誤植，成了spring roos。在場用餐的國內外英語教學專家看了之後竊竊私語，面面相覷。一個英文研討會出現了離譜的菜英文，實在諷刺，主辦的英語文教師學會深感顏面無光。
這當然是劍潭青年活動中心餐廳的手民之誤，不是英語文教師學會的問題。但我也很好奇，為什麼餐廳跟「捲」這個英文單字rolls過不去，雞肉捲、炸春捲兩個都拼錯，而且還錯得不一樣。劍潭青年中心經常承辦國際性的活動，按理講應當經驗老到才是，出現這樣離譜的菜英文，未免也太不應該。
台灣上上下下都十分重視英文，政府與民間的各種英文標示雖然還無法盡善盡美，不過「少錯」應該是個可以努力的短期目標。希望各單位在營造友善的英語環境時還是謹慎一點，英文翻譯先找個專家好好看看吧！
（東吳大學英文系主任、林語堂故居執行長）
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