鄭麗伶
只要常年注意國際媒體，一定會發現台灣新聞最近在國際版面大幅增加。最常見標題有二：一為台積電，另一是中共企圖犯台與白熱化的台海危機。
美國好友因此近日見面就問，台灣還好嗎？中國真可惡！甚至，老公任教的UW-Platteville的機械系同事們會更進一步問，不擔心嗎？ 特別是你們明年底就要舉家搬回台灣定居。我們的回應：這是舊聞，中共幾十年來從未放棄武統台灣。 擔心？台海真有戰事，大概是三次世界大戰的開始，在哪裡都一樣了。 更何況我們計劃多年也期待回到家人身邊。
總之，憂慮好友安危是正常人的反應。但在台灣，卻有人不擔心台灣國安和發展，只執著在幾塊五花肉。與此同時，很可能是同一批人，認為台海若開戰，美國應援助台灣；據報11月的民調，若中共武力犯台，台灣人65%相信美會協防，但同時有68%的人表示台灣該禁止美（萊）豬。
讓我們檢視事實。據統計台灣人每年平均吃36公斤豬肉， 9成以上是國產，進口不到1成；最大宗也因價格更便宜而來自加拿大，美豬極少。台灣人每年平均吃美豬0.7公斤，遠低於美牛2. 7公斤，差距4倍。加上台灣不少人不吃牛，真實的美牛食量的個人平均應更高。美牛用萊劑飼養有70%，美豬不到20%且逐年遞減。比例換算萊牛量為2.7x70%=1.89公斤，對上萊豬0.7x20%=0. 14公斤。結論：在台灣吃到萊牛 （真有進口，9年來美牛成長3倍），比上萊豬 （若有進口，事實是開放一年後仍掛零）的機率是13. 5倍的差距。所以大量萊牛不需禁，但沒市場的萊豬卻要擋？
為何有絕佳機會進軍國際的台灣，在關鍵時刻卻不肯像一個正常國家遵守國際規範？美國政府在意的是市場公平開放，買或吃與否全操之於台灣人自主的市場機制。台人愛吃溫體豬肉，而這也是我對威斯康辛州議員的說明：It’s the culture and custom of Taiwanese people，對方聽了也只露出恍然大悟但沒有不悅的表情。然而台灣若用不科學的民粹公投鎖國，屆時只好上WTO法庭走著瞧。當然，有人愛強調此公投是反萊豬非反美豬。我只能說會相信這種說詞的人，請解釋為何萊牛OK？萬一威州議員哪天問我為何台灣要歧視美豬時，我可以回覆說，萊牛很美味，但美國人吃了幾十年的萊豬是「毒豬」嗎？
當然，有人愛強調此公投是反萊豬非反美豬。我只能說會相信這種說詞的人，請解釋為何萊牛OK？（翻攝細菌先生臉書）
容我離題講個小故事。去年中國駐芝加哥領事館以私信去函威州參議院議長的辦公室，要求羅斯（Roger Roth）議長在州議會上表揚中國對武肺疫情的抗疫好棒棒。中國使館甚至貼心的替對方擬好兩頁的英文決議文。羅斯最初以爲這是假的垃圾郵件，等他發現這是真的，他憤怒的用了一個英文字回信：NUTS （瘋子）！
如果您覺得中國大使館是自取其辱，千萬先別笑。因為近日當我們試圖向美國好友描述萊豬公投的始末，必需解說數次才能讓他們理解這種特殊的「台灣邏輯」。最後，面對萊牛已經進口九年的事實和數據，但萊豬是「毒豬」的公投訴求，好友們只能一面搖頭一面用一個字下結論：NUTS （瘋子）！
（北美州台灣人教授協會會長）
自由開講》是一個提供民眾對話的電子論壇，不論是對政治、經濟或社會、文化等新聞議題，有意見想表達、有話不吐不快，都歡迎你熱烈投稿。請勿一稿多投，文長700字內為優，來稿請附真實姓名（必寫。有筆名請另註）、職業、聯絡電話、E─mail帳號。本報有錄取及刪修權，不付稿酬；錄用與否將不另行通知。投稿信箱：LTNTALK@gmail.com
相關新聞
編輯精選
自由評論網粉絲團