◎葉志杰
昨日看到臉書，有幾位東港朋友分享屏東第一鮪拍賣的動態消息。近10年來看著黑鮪魚文化觀光季的調整、興衰，再次提出一點看法。
黑鮪魚文化觀光季的癥結在哪？
筆者曾於2007年為文討論「黑鮪魚文化的迷思」，認為漁獵是人類向大自然採集，滿足生存與食慾的生物行為。既是生物行為就不該舉辦文化觀光季活動，雖然「季」有節令意味，但第一鮪高價拍賣可能會驅使漁民競捕，導致淪為祭典的過漁質疑。且，漁業活動拉起的網絡，第一線勞動、冒險的漁民最終能獲利者，實為少數，這就是「第一鮪」所帶來被驅使而不自知的迷思。
2007年「黑鮪魚文化的迷思」拙文
昨日（26）潘縣長說，「黑鮪魚是用釣的，每一尾都有身分證，漁民很辛苦。」我想，這是為十餘年來的黑鮪魚季定調，除了他身感、褒揚漁民搏浪的辛勞，也說明捕黑鮪魚所用的延繩釣魚法是自然漁法，願者上鉤而非逼脅。這裡，筆者就補述延繩釣漁法的生態與討海人智慧。
黑鮪魚季期間，東港魚市場常見魚種。
延繩釣漁法的月光、月暗作業
現代探魚機聲納普及，很難想像早期這漁法藏著人與自然、人與海洋之間的微妙關係，也就是利用魚的趨光性，筆者稱之月光、月暗作業。「月光」是農曆10日至20日期間，每到夜晚，月光照射海面，再經過海浪波光反射，大海彷如白晝，又以「正光」（14-16日）最好。月光的漁獲量較多，今年的第一鮪就在這時期上釣。反觀農曆20日至次月10日左右的「月暗」，夜間月光晦暗，漁民所使用的魚餌，就得換成虱目魚或皮刀魚等活餌，這兩種魚體鱗片白亮，游動時側身閃光，可吸引鮪旗魚的追食。今年冬天遇寒害，虱目魚凍死無數而價揚；若使用皮刀魚，就得航行至花蓮外海釣當活餌，油資、時間、人力成本墊高，漁民壓力就更大。
國內相較於延繩釣漁法利用自然光源，基隆北海岸的焚寄網、蹦火仔漁法同樣利用魚的趨光性，但差別在於人工燈源。所以，月光時不利焚寄網、月暗時才是良機，採捕時間正好相反，人造燈源豈與月光爭輝。
焚寄網漁船（攝於基隆鼻頭角）
人與自然的關係是理性抉擇的結果
我們都知道生物本能是覓食，於是構成食物鏈，人不過是其中一環，充其量是高明一點的生物。除非採素食主義，否則採捕生活與原始社會並無太大差別。延繩釣漁法就是利用魚類的生物本能，我們常以為這生物本能有擬人般的意志，彷如人類的理性行為一般。我想，答案應該是否定的，人類才是理性的動物，可以精確計算成本、利潤，決不做虧本生意。
就筆者所知，從黑鮪魚季第一鮪的催哄之下，東港捕鮪船大多不堪虧損而拆除，只剩不到1/3，連外籍漁工數量都大幅減少。筆者產生一疑問，所謂船隻與魚群數量的平衡點在哪？我想這是很難解惑的。其實人類向大自然採捕本就是理性行為，只要秉持生態漁法，少點人為干預、祭典驅使，那套規則就會浮現、分配秩序。
2007年，東港漁港停泊之延繩釣漁船，還備有港口清潔隊清理載運水域垃圾。如今，港口船隻大量減少，過去船體擠擁之況，難以復見。
因應黑鮪魚季而設置的大型吊具，經歷十餘年變遷，成為昔日採捕榮景的證據。
自然漁法也尊重自然的和諧共存
這些年來，東港舉辦黑鮪魚文化觀光季的熱潮逐漸衰退，可能的過漁現象也讓漁民背負些許指責，這些都是誤解、偏頗。人與自然、人與環境之間的關係，若維持順應、適度，待魚體成熟時令採捕、產卵期或稚魚生長期休漁，依食物鏈的族群數量多寡調節，多則捕撈、少則限釣。我想，如此將能確保彼此關係仍會是和諧平衡，且魚種多樣化，關鍵在於向大自然討生活的態度與方法，延繩釣漁法的月光、月暗作業，不正是寫照？
（東港漁村子弟）
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